Por Una afluencia superior a los 12 mil asistentes y más de 500 sabores diferentes.
Con una afluencia superior a los 12 mil asistentes, se llevó a cabo la esperada Feria Artesanal del Helado 2025, en Tula de Allende, evento que generó una derrama económica cercana a los 4.5 millones de pesos para el municipio.
Este año, la feria tuvo la participación de 18 productores de helado de la región, 36 emprendedores locales, quienes exhibieron los sabores clásicos hasta las combinaciones más exóticas.
Dentro de este evento, se realizó el concurso de helado a base de chinicuil, en donde el reconocimiento se lo llevó el “El arca de las nieves” con un producto que integró el ingrediente principal acompañado de mezcal.
Este concurso se realizó con base al reciente distintivo de “Pueblos con Sabor” otorgado al municipio que ganó este reconocimiento gracias a su tradicional taco de chinicuil.
Además, en esta ocasión se contó con un pabellón gastronómico en donde participaron Huejutla, Santiago de Anaya y Tizayuca reconocidos también como pueblos con sabor, quienes demostraron su riqueza culinaria y su compromiso con la preservación de sus tradiciones gastronómicas.
