Por En el esperado encuentro entre los Chiefs y los 49ers en el Super Bowl 2024, el aguacate se posiciona como el deleite culinario por excelencia, con México liderando la carga al exportar 130 toneladas para satisfacer los paladares de los fanáticos estadounidenses.
México, reconocido como el principal productor y exportador global de aguacates, se destaca con una producción anual de 1 millón 676 mil toneladas. Más del 30% de la cosecha se dirige a mercados internacionales, siendo Estados Unidos, Francia y Canadá los destinos principales, según la Secretaría de Relaciones Exteriores.
La Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de Jalisco (Apeajal) informó que Michoacán lidera las exportaciones con el 73%, seguido de Jalisco con el 12%. Este último estado contribuirá con 15 mil 227 toneladas para el Super Bowl LVIII, generando una exportación valuada en 360 millones de pesos.
Por otro lado, la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) destaca que el aguacate se posiciona como el cuarto producto de mayor valor de exportación en México, superado únicamente por la cerveza, el tequila y los frutos rojos.
