Por Copriseh constata cumplimiento de normas y buenas prácticas de higiene
La Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), realiza acciones preventivas de saneamiento, en apego a la Normativa Sanitaria Vigente, previo y durante a las actividades de la Expo Feria Mineral de la Reforma.
El personal recorre la zona comercial para constatar el cumplimiento de la Norma NOM-251-SSA1- 2009, así como las prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios para prevenir riesgos a la salud de los visitantes.
Se vigila el giro de suplementos alimenticios, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, además de supervisar a quienes comercializan productos del tabaco y dispositivos electrónicos de nicotina (vapeadores).
A los manejadores de alimentos, se les hacen recomendaciones en temas de abastecimiento de agua clorada y aditamentos para el correcto lavado de manos. Igualmente se realiza revisión de las condiciones de limpieza e higiene en los baños instalados.
La Copriseh recomienda
- Lavarse las manos con agua y jabón, antes de comer, preparar alimentos e ir al baño
- No consumir alimentos con mal olor, sabor o apariencia extraña
- Tomar agua hervida, clorada o purificada
- Asegurarse que el establecimiento se encuentre limpio
- No mezclar bebidas alcohólicas con bebidas energizantes
Ante cualquier irregularidad la población puede realizar su reporte al número 01800 5578 444 o 771 718 1756.
