Hidalgo busca Indicación Geografía sobre pulque y aguamiel.
Una Indicación Geográfica, es un signo que identifica a un producto como originario de un lugar especifico. Por Claudia Martínez…
Mineral del Monte celebrará el Primer Festival de la Enchilada Minera y el Pulque
Concursos y degustaciones el 14 y 15 de junio en la Explanada del Minero El Pueblo Mágico, y recién nombrado…
Hidalgo, principal productor de pulque en el país
Las haciendas pulqueras son parte de los atractivos turísticos que posee el estado El estado de Hidalgo destaca como uno…
Degusta la bebida de los dioses en el Festival del Pulque
Este 25 y 26 de noviembre participarán 30 productores La “bebida de los dioses” es una bebida ancestral que se…