Qué es el acitrón y por qué está prohibido usarlo en la rosca de reyes
Uno de los ingredientes tradicionales en la rosca de reyes es el acitrón, un dulce cristalizado emblemático en platillos mexicanos…
En peligro de extinción diversas especies de anfibios
México se posiciona como segunda nación con ejemplares en riesgo De acuerdo con Gabriela Parra Olea, investigadora del Instituto de Biología…