Por Del 16 al 18 de agosto en Acaxochitlán, concursos, talleres y mucho más
La Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH), en coordinación con el ayuntamiento de Acaxochitlán, preparan el Noveno Festival Universitario del Hongo y la Manzana, que se llevará a cabo del 16 al 18 de agosto.
Se llevará a cabo el Concurso Gastronómico 2024 “Los hongos y las manzanas en la cocina mexicana”, para promover la riqueza nutricional y la diversidad de sabores que los hongos aportan, así como la integración de las manzanas a las recetas.
En tanto, el Concurso de Fotografía 2024 “Hongos y manzanas, alimento de nuestro pueblo”, buscará reconocer, promover, estimular y difundir la cultura que circunscribe a la producción, consumo y comercialización de hongos y manzanas de la región.
Asimismo, se informó que se encuentra abierta la convocatoria para el concurso de Tapetes de Aserrín bajo la temática “Hongo y manzanas” en el que también se podrán utilizar tierra, flores o arena. Para más información se puede consultar la página https://uaeh.edu.mx/festival-hongo/.
