Por Chefs de todo el país demostrarán sus habilidades culinarias el 7 de septiembre
A través de la Secretaría de Turismo, el Gobierno del Estado de Querétaro, anunció el Concurso Gastronómico Estudiantil de Querétaro 2024, que se realizará el próximo 7 de septiembre, es una oportunidad para los jóvenes chefs de todo el país para mostrar sus habilidades gastronómicas y culinarias.
Andrea Herrera Lambarri, coordinadora de Turismo de Romance, refrendó la vocación de la entidad como destino de excelencia para el turismo gastronómico, “encuentra el maridaje perfecto con la riqueza cultural, histórica y natural que ofrece el estado”, informó.
El chef Aarón Chávez, presidente de Vatel Club Querétaro y organizador del Concurso Gastronómico Estudiantil de Querétaro, explicó que la competencia está abierta a la participación de estudiantes de colegios, institutos y universidades especializadas en gastronomía, turismo y hospitalidad del país.
El encuentro tendrá como sede la Universidad del Valle de México (UVM Campus Querétaro) y contará con tres categorías:
Categorías del concurso
- Menú de tres tiempos (premio al primer lugar de 10 mil pesos)
- Chocolatería (premio al primer lugar 10 mil pesos)
- Arte Mukimono (premio al primer lugar 5 mil pesos)
