Promoción de la gastronomía como referente nacional
Empresarios locales buscan incentivar el turismo en Actopan y posicionar al municipio como referente nacional en el ámbito gastronómico, pues además de la tradicional barbacoa, apuestan por la promoción de queso de alta especialidad.
En este municipio del Valle del Mezquital, Francisco Javier Herrera Escamilla, pretende atraer turistas y visitantes locales a través de la Cava de Quesos Deleite, proyecto que brinda una experiencia culinaria única e innovadora de queso y vino.
El evento se llevará a cabo el próximo 10 de enero de 2024 a las 10:00 horas, se realizará un recorrido a la primera cava subterránea natural, enclavada en esta región de Hidalgo, considerada la más profunda de América Latina.
La Cava de Quesos Deleite ofrece una experiencia gastronómica inigualable, ya que podrán degustar de quesos 100 por ciento (%) nacionales, los cuales cumplirán con las exigencias del paladar mexicano”
Javier Herrera Escamilla