Actopan realizará el Segundo Consurso de Ximbó

Actopan realizará el Segundo Consurso de Ximbó

Se desarrollará el domingo 10 de septiembre a las 14:00 horas, en la Plaza Constitución

Con información de Osvaldo Aréchiga

Durante la tercera edición del Festival Internacional Agustino, se celebrará el segundo Concurso del Ximbó, platillo que le otorgó a Actopan el distintivo de Pueblo con Sabor.

El próximo domingo 10 de septiembre a partir de las 14:00 horas se realizará este concurso en la Plaza Constitución, lugar al que se darán cita diversos expositores gastrónomos.

Los participantes serán evaluados por jueces de renombre, quienes calificarán características como son sabor, olor, presentación, textura de los ingredientes, entre otros.

El ayuntamiento de Actopan hizo la invitación a la ciudadanía en general para que participen en las actividades del festival, mismo que se realizará del 8 al 10 de septiembre y el cual tendrá la presencia de la hija del “Che” Guevara, Aleida Guevara March.

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