Por Concursos y degustaciones el 14 y 15 de junio en la Explanada del Minero
El Pueblo Mágico, y recién nombrado Pueblo con Sabor, de Mineral del Monte está listo para recibir los días 14 y 15 de junio a turistas, visitantes y locales en el Primer Festival de la Enchilada Minera y el Pulque, el cual se llevará a cabo en la Explanada del Minero.
Se ofrecerá una experiencia gastronómica única, destacando uno de sus platillos más emblemáticos: la enchilada minera, tradicional en la historia de la minería hidalguense y contará con la participación de ocho casas restauranteras locales.
Habrá concursos de enchilada minera tradicional, fusión gastronómica, versión popular, la más grande y la más picosa, además de una degustación abierta al público. El programa artístico contempla presentaciones de ballet folclórico, música en vivo y un concierto de la Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo.
Con una afluencia estimada de entre 5 mil y 8 mil visitantes, este primer festival busca posicionarse como una nueva tradición que resalte el patrimonio culinario de Hidalgo y enriquezca la experiencia turística del corredor de la montaña.
