Por Nuevos lineamientos alimentarios, obligatorios a partir del 29 de marzo de 2025.
El secretario de Educación Pública (SEP), Mario Delgado Carrillo, presentó los nuevos lineamientos y acciones de Vida Saludable en las escuelas, a fin de contribuir al ejercicio pleno del derecho a una alimentación nutritiva, suficiente y de calidad en las escuelas para niñas, niños, adolescentes y jóvenes.
Señaló que dichos lineamientos entrarán en vigor en 180 días y serán obligatorios a partir del 29 de marzo de 2025 en todas las escuelas de los tres tipos educativos del Sistema Educativo Nacional (SEN): Básica, Media Superior y Superior, por lo que deberán acatarlos las 258 mil 689 que existen en el país.
Informó que de acuerdo con un monitoreo realizado durante el ciclo escolar 2023-2024, en 10 mil 533 escuelas, se detectó que en el 98 por ciento se vendía comida chatarra; el 95 por ciento bebidas azucaradas; el 79 por ciento refrescos; en 77 por ciento había venta externa de comida chatarra, y en el 25 por ciento había publicidad de comida chatarra.
Además, agregó, la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSATU) 2020-2023 reveló que 5.7 millones de estudiantes de 5 a 11 años tienen obesidad, mientras que 10.4 millones de alumnas y alumnos de 12 a 19 años padecen esta enfermedad. También, 7 de cada 10 escolares y 5 de cada 10 adolescentes no realizan ninguna actividad física.
A partir de esa fecha, la SEP impedirá la venta de alimentos ultraprocesados y con bajo valor nutricional en espacios escolares.
Promoverá el consumo de agua natural en las escuelas.
Se orientará a madres y padres de familia para que a través de La Escuela es Nuestra (LEN), se decida por colocar bebederos en los planteles.
Finalmente, Mario Delgado Carrillo comentó que se siguen visitando las escuelas secundarias de todo el país para informar sobre la nueva Beca Universal “Rita Cetina Gutiérrez” la cual empezará a entregarse en 2025.
